କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପୋଷଣ, ନିରାପତ୍ତା, ସୁବିଧା, ସବୁଠାରୁ ସୁବିଧାଜନକ ଖାଦ୍ୟ ହେବା ଉଚିତ୍ |କିନ୍ତୁ ଗତ କିଛି ଦଶନ୍ଧି ମଧ୍ୟରେ ଟିଫିନ୍ କ୍ୟାନ୍ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଆବଦ୍ଧ ହୋଇ ରହିଥିବାରୁ ସୁଜୋ-ଷ୍ଟାଇଲ୍ ର ସଫଳତା ବୋତଲରୁ ଗ୍ଲାସ୍ କ୍ୟାନ୍ ଚୟନ କରାଯାଇଥିଲା, ଯାହା “ସ୍ୱାଦ ଭଲ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ପାଟି ଖୋଲିବା କଷ୍ଟକର” ବାର୍ତ୍ତା ବିସ୍ତାର କରିଥିଲା |ତାହା ହେଉଛି ବଡ ପ୍ରଶ୍ନ |କେନଡ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିର ବିକାଶ ଉପରେ ଗମ୍ଭୀର ପ୍ରଭାବ ସହିତ ଗ୍ରାହକମାନେ ଖାଇବା ସହଜ ନୁହେଁ |ବର୍ତ୍ତମାନ କ୍ୟାନିଂ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିର ସକ୍ରିୟ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ, ସହଜରେ ଖୋଲା lid ାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ଟିନ୍ପ୍ଲେଟ୍ କ୍ୟାନ୍, ଅଣାଯାଇଥିବା ସ୍କ୍ରଡ୍ ସହିତ ଗ୍ଲାସ୍ କ୍ୟାନ୍ |ଦଶ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପୂର୍ବରୁ, ଅନେକ ଲୋକ ସହଜ ଲିଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ବାଛିଥିଲେ, ଯାହା ଆଠଟି ଭଣ୍ଡାର ପୋଖରୀର ପାତ୍ର ଥିଲା |କ୍ୟାନ୍ ଶରୀରର ତଳ ଟିଫିନ୍ କରାଯାଇଥିଲା |ସହଜ ଲିଡ୍ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ମିଶ୍ରଣରେ ତିଆରି ହୋଇଥିଲା ଏବଂ ଏକ ଛୋଟ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଚାମଚ ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ କରାଯାଇଥିଲା |ଖାଦ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସୁବିଧାଜନକ ଥିଲା ଏବଂ ଗ୍ରାହକମାନେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ ଅନୁଭବ କଲେ, ବର୍ତ୍ତମାନ, କେନଡ୍ ଚାଉଳ ପାଉଡର ବାର୍ଷିକ ବିକ୍ରି ପରିମାଣ ପ୍ରାୟ 300,000 ଟନ୍ |
ତଥାପି, ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ବାବାଓ ପୋରିଜ୍ ମଡେଲ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ |ସହଜ ଖୋଲା lid ାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାତ୍ର |।ବିଗତ କିଛି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ, ଗୁଆଙ୍ଗଡୋଙ୍ଗର ଏକ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ କାରଖାନା ଟମାଟୋ ରସ କେନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କଲା |ଏହି ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଟିଫିନ୍ ଲୁହା ଏବଂ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ମିଶ୍ରଣରେ ସହଜ ଟାଣାଯାଇଥିବା ଲିଡ୍ ସହିତ ତିଆରି କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଏଥିରେ 0.5। %% ସୋଡିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ (NaCl) ରହିଥିଲା |କ୍ଲୋରାଇନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ 303 ମିଗ୍ରା / କିଲୋଗ୍ରାମ ହିସାବ କରାଯାଇଥିଲା, ଅନେକ ମାସ ସଂରକ୍ଷଣ ପରେ, ରିଭେଟ୍ ଏବଂ ସହଜ ଲିଡର ଲାଇନରେ ଟ୍ୟାଙ୍କ ଲିକ୍ ହେତୁ ଉତ୍ପାଦନ ବନ୍ଦ ହେବାକୁ ବାଧ୍ୟ ହେଲା |
ଟିନ୍ ପ୍ଲେଟ୍ ଶରୀରର ତଳ ଭାଗରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଯଦି କ୍ୟାନ୍ ର lid ାଙ୍କୁଣୀ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ମିଶ୍ରଣରେ ତିଆରି ହୁଏ, ଖାଦ୍ୟ କ୍ୟାନ୍ ହେବା ପରେ ଏକ ମାଇକ୍ରୋ ବ୍ୟାଟେରୀ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ, ଏବଂ ଏକ ଦ୍ୱିପାକ୍ଷିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୁଏ |ଆଲୁମିନିୟମ୍ ହେଉଛି ଆନାଡ୍ ଏବଂ ଟିଫିନ୍ ହେଉଛି କ୍ୟାଥୋଡ୍ |ଯେତେବେଳେ କ୍ୟାଥୋଡ୍ କ୍ଷେତ୍ର ଆନାଡ୍ କ୍ଷେତ୍ରଠାରୁ ବଡ଼, ଆକ୍ରମଣର ଆନାଡ୍ ଅଂଶ ଗଭୀର ପିଟିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଛିଦ୍ର ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |କିଛି ବର୍ଷ ପୂର୍ବେ, ତାଇୱାନରେ ଲୋକପ୍ରିୟ ନଡ଼ିଆ ପାନୀୟ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ମିଶ୍ରଣରେ ତିଆରି ହୋଇଥିଲା ଯାହା ସହଜ ଖୋଲା କଭର ଏବଂ କ୍ୟାନ୍ ତଳେ ଥିବା ଟିନ୍ପ୍ଲେଟ୍ ସହିତ |ବିଷୟବସ୍ତୁରେ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଆୟନର ଏକାଗ୍ରତା 440 ~ 1492 ମିଗ୍ରା / କେଜି, Ph = 4.4 ~ 4.6, ମୁଖ୍ୟତ mal ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ ପହଞ୍ଚିଥିଲା |କ୍ୟାନିଂର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, କ୍ଷତିକାରକ ଉପାଦାନଗୁଡିକ (ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍, କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଆୟନ) ଆବରଣ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରକୁ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ କରେ ଏବଂ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋକେମିକାଲ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିଥାଏ |ବର୍ତ୍ତମାନ ସମୟରେ, ଆବରଣ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରଟି ଏକ କ୍ୟାଥୋଡ୍ ଅଟେ, ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଷ୍ଟ୍ରିଙ୍ଗର କ୍ଷତି ହେତୁ ଟିଫିନ୍, ଲୁହା ଖୋଲା ଏବଂ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଉପଯୁକ୍ତ ସ୍ଥାନ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆବରଣ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଟିନ୍, ଆନାଡ ପାଇଁ ଲୁହା ଦ୍ୱାରା କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହୋଇଥାଏ | ଏକ ବାଇମେଟାଲିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ପାଇଁ ଏକତ୍ର ଏକ ମାଇକ୍ରୋ-ବ୍ୟାଟେରୀ ଗଠନ କରିବାକୁ |ଏହି ମୁହୂର୍ତ୍ତରେ, ଆନାଡିକ୍ ଆଟାକ୍ କ୍ଷତିକାରକ ବିଲୋପ ପାଇଁ ଆଲୁମିନିୟମ୍, ବିଷୟବସ୍ତୁରେ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଆୟନର ଉପସ୍ଥିତି ସହିତ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଆଲୋଇ ସହଜ ଟାଣ କ୍ୟାପ୍ ରିଭେଟ୍, ଲାଇନ୍ ପର୍ଫୋରେସନ୍ ର ବିକାଶକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବା ପାଇଁ କ୍ଷୟ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ |
ରିପୋର୍ଟ ହୋଇଛି ଯେ କେତେକ ଉଚ୍ଚ-ଏସିଡ୍ ଖାଦ୍ୟରେ 100mg / kg ରୁ ଅଧିକ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଆୟନ ଥାଏ, ସେଥିରେ କଡେଇ ମାଂସ, କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ଜଳୀୟ ପନିପରିବା (ଲୁଣ କିମ୍ବା ସୋଡିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଅଂଶ ଗ୍ରହଣ କରିବା ପରି), ଟିନ୍ପ୍ଲେଟ୍ ଶରୀରର ତଳ ଅଂଶ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଆଲୁଅ କ୍ୟାନ୍ ର ଆବରଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ, ଟାଇମପ୍ଲେଟ୍ lid ାଙ୍କୁଣୀ ଟାଣିବାରେ ସହଜ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ, ଦ୍ୱିପାକ୍ଷିକ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋକେମିକାଲ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଏବଂ ଛିଦ୍ରର ଘଟଣାକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମେ -10-2022 |